Biotransformation, vom nachwachsenden, biobasierten Rohstoff zu wertvollen Chemikalien

Weiße Biotechnologie - auch Industrielle Biotechnologie genannt - nutzt Mikroorganismen und Enzyme zur Herstellung von chemischen und biochemischen Produkten.

Durch natürliche Syntheseverfahren entstehen dabei Produkte wie Vitamine, Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmittel, pharmazeutische und landwirtschaftliche Zwischenprodukte.

Diese Verfahren können die Effizienz erhöhen und den Rohstoff- und Energiebedarf im Vergleich zu herkömmlichen chemischen Prozessen senken. In einigen Fällen hat die Weiße Biotechnologie die effiziente Produktion von Substanzen ermöglicht, die sich mittels herkömmlicher chemischer Synthese gar nicht oder nur mit erheblichem finanziellen Aufwand herstellen ließen.